BANQUET 1 – $100
(4 – 5 People)
Pork or Vegetable Spring Rolls
Chả Giò Heo hoặc Chay
Special Fried Rice
Cơm Chiên Dương Châu
Mongolian Beef
Bò Xào Sốt Mông Cổ
Salt & Pepper Squid
Mực Rang Muối
Bok Choy in Garlic Sauce
Cải Thượng Hải Xào Tỏi
BANQUET 2: Traditional Vietnamese – $150
(4 – 6 People)
Salt & Pepper Quail
Chim Cút Rang Muối
Steamed Rice
Cơm Trắng
Vietnamese Free Ranged Chicken Coleslaw
Gỏi Gà Thả Vườn
Tamarind Hot Pot Soup with Fresh Barramundi Fish
Canh Chua Cá Kho
Stir Fried Watercress with Tofu Sauce
Rau Muống Xào Chao
BANQUET 3 – $230
(6 – 8 People)
Prawn Spring Rolls
Chả Giò Tôm
Chicken Coleslaw
Gỏi Gà
Salted Fish & Chicken Fried Rice
Cơm Chiên Gà Cá Mặn
Chinese Brocolli Oyster / Garlic Sauce
Cải Rổ Xào Dầu Hào / Tỏi
Salt & Pepper Prawns
Tôm Rang Muối
Stir Fried Chicken with Lemongrass Chilli
Gà Xào Sả Ớt
Stir Fried Beef with Black Bean Sauce
Bò Xào Sốt Tàu Xì
BANQUET 4 – $260
(10 – 12 People)
Thuan An Spring Rolls
Chả Giò Thuận An
Seafood Coleslaw
Gỏi Hải Sản
Thuan An Fried Rice
Cơm Chiên Thuận An
Salt & Pepper Flounder
Cá Ngộ Rang Muối
Diced Scotch Fillet Beef
Bò Lúc Lắc
Thuan An Chicken
Gà Thuận An
Stir Fried Mixed Vegetables in Garlic Sauce
Rau Thập Cẩm Xào Tỏi
Let us take you on an Authentic
Vietnamese Culinary Journey!